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「開拓」について(宇都出一真)


行ったことのないお店に行くことを、よく『新地開拓』なんて言いますね。特に新しい飲食店に行くときに、それらしい理由として使ったりします。ところが私はこれが苦手で、一度行った所とか、チェーンのレストランばかりで食事してしまいます。食べたことないものを食べに行くのは、自分の中では割と勇気がいることなのです。それを鑑みるに、国や土地を『開拓』した先人たちの勇気や行動力は凄いと感じます。そこの食べ物が口に合わなかったら、とか心配しなかったんでしょうか。

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